برای پرداختن به موضوع اکسترودر باید مفهوم اکستروژن را بیان کنیم. در فرایند اکستروژن یک ماده به داخل دستگاه هدایت میشود و سپس از طریق قالبهای موجود در آن، همانند ماده متراکم شده شکل قالب را به خود میگیرد. البته موضوع به این سادگیها هم نیست. فعل و انفعالاتی در این پروسه صورت میگیرند تا نتیجه مطلوب به دست آید.
موادی گوناگونی میتوانند اکسترود شوند. به عنوان مثال؛ پلاستیک، لاستیک، میله فلزی یا حتی مواد غذایی مانند ماکارونی نیز از طریق اکسترود شدن به وجود میآیند. حرارت دیدن و رانده شدن از داخل قالب مهمترین فعالیتی است که در این پروسه انجام میشود. حالا که به موضوع اکسترود شدن پی بردید، باید بدانید که تمام این مراحل از طریق دستگاه اکسترودر انجام میشود.